Merkezi soğutma, havanın tek merkezden iklimlendirilip, bütün binaya verildiği sistemlerdir. Merkezi soğutma sistemleri genellikle iş merkezlerinde yer alsa da son dönemlerde rezidans tarzı yapılan binalarda da uygulanmaya başlamıştır. Hem bina yapılırken montajlanması hem de gizli olarak tüm binayı sarması gibi birçok avantajı barındıran bu sistemler, son zamanlarda çok fazla tutulmaya başlamıştır.
Merkezi soğutma sistemleri binaların ihtiyaç düzeyine göre tasarlanmaktadır. Bu sayede ihtiyaç fazlası olacak sistemler elenerek, enerji tasarrufu sağlanmaktadır. İhtiyaca göre üretilen sistemlere de butik adı verilmektedir.