เลือกขวดโหลแก้วถนอมอาหารให้ถูกใจ ใช้งานได้จริง!
เดี๋ยวนี้หลายคนหันมาพกอาหารไปกินที่ทำงานหรือโรงเรียนกันมากขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดีและประหยัดค่าใช้จ่าย ขวดโหลแก้วเลยกลายเป็นไอเทมยอดฮิตติดครัว แต่เคยสงสัยไหมว่าขวดโหลแก้วแบบไหนกันแน่ที่ใช้ได้สารพัดประโยชน์ โดยเฉพาะเรื่องเข้าไมโครเวฟ?
บางทีเราเห็นขวดโหลแก้วสวยๆ ถูกๆ ก็รีบคว้ามาเลย โดยไม่ได้สังเกตให้ดี พอนำไปอุ่นอาหารในไมโครเวฟก็อาจเกิดเรื่องไม่คาดฝันได้ เพราะแก้วแต่ละชนิดก็มีความทนทานต่อความร้อนไม่เหมือนกัน ยิ่งถ้าเจอแก้วที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับอุณหภูมิสูงๆ อาจจะแตกร้าวหรือถึงขั้นระเบิดได้เลยนะ!
สิ่งสำคัญที่ต้องดูก่อนเลือกซื้อขวดโหลแก้วคือ:
– ชนิดของแก้ว: มองหาคำว่า “Borosilicate Glass” หรือ “ทนความร้อนสูง” บนฉลาก เพราะแก้วชนิดนี้ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกระทันหันได้ดีกว่าแก้วโซดาไลม์ทั่วไป
– สัญลักษณ์เข้าไมโครเวฟ: สังเกตสัญลักษณ์รูปไมโครเวฟ หรือคำว่า “Microwave Safe” เพื่อความชัวร์
– ฝาปิด: เลือกฝาที่ปิดสนิท จะเป็นแบบมีซีลยางหรือแบบสุญญากาศก็ได้ จุดสำคัญคือต้องแน่ใจว่าปิดได้มิดชิดจริงๆ เพื่อป้องกันอากาศเข้าและช่วยให้อาหารสดนานขึ้น ส่วนฝาสุญญากาศก็ช่วยเรื่องถนอมอาหารได้ดี แต่ถ้าแค่ต้องการเก็บอาหารทั่วไป ฝาปิดสนิทธรรมดาก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องสุญญากาศเสมอไป
การเลือกขวดโหลแก้วที่เหมาะสมกับการใช้งานนอกจากจะช่วยถนอมอาหารได้ดีแล้ว ยังช่วยให้เราใช้งานได้อย่างปลอดภัยไร้กังวลด้วยค่ะ ถ้าอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกขวดโหลแก้วถนอมอาหาร ลอง อ่านต่อ ได้เลย