KitzYou รีวิวเครื่องครัว

สำหรับคนชอบทำขนมที่บ้าน สิ่งหนึ่งที่ต้องมีติดครัวคือถาดอบขนม แต่พอจะเลือกซื้อก็เจอหลายแบบจนงงไปหมดใช่มั้ยคะ ทั้งอะลูมิเนียม สเตนเลส หรือแบบเคลือบสารกันติด วันนี้เราจะมาดูกันว่าแต่ละแบบมีข้อดีข้อเสียยังไงบ้าง จะได้เลือกให้ตรงใจกับการใช้งานของเรา

– ถาดอบอะลูมิเนียม: เป็นที่นิยมมากเพราะน้ำหนักเบาและนำความร้อนได้ดี ทำให้ขนมอบสุกทั่วถึง แต่ข้อเสียคืออาจจะมีปัญหากับอาหารที่เป็นกรด

– ถาดอบสเตนเลส: ทนทาน ใช้งานได้นาน ไม่ค่อยมีปัญหากับอาหารกรดหรือด่าง แต่เรื่องการนำความร้อนอาจจะช้ากว่าอะลูมิเนียมหน่อย

– ถาดอบเคลือบสารกันติด: อันนี้ตอบโจทย์สำหรับคนที่ไม่ชอบให้ขนมติดถาด ทำความสะอาดง่ายมาก แต่ต้องระวังเรื่องการใช้งานไม่ให้สารเคลือบหลุดลอก

การเลือกถาดอบขนมที่เหมาะกับการใช้งานจะช่วยให้การทำขนมของเราสนุกขึ้นเยอะเลยค่ะ และยังช่วยให้ขนมออกมาน่ากินตามที่เราตั้งใจไว้ด้วย ใครอยากรู้รายละเอียดเรื่องถาดอบขนม วัสดุแต่ละแบบเพิ่มเติม ลองไปอ่านกันดูได้เลยค่ะ