เปิดไวน์แบบไหนดี? คันโยก vs สกรูคอร์ก
ถ้าเป็นคอไวน์ หรือชอบจัดปาร์ตี้ที่บ้าน เชื่อว่าหลายคนคงเคยมีประสบการณ์กับการเปิดขวดไวน์กันมาบ้าง และแน่นอนว่าที่เปิดไวน์ก็มีหลายแบบให้เลือกใช้จนบางทีก็เลือกไม่ถูกเหมือนกันนะว่าแบบไหนจะตอบโจทย์ที่สุด
สองแบบที่คนนิยมใช้และมักจะเอามาเทียบกันบ่อย ๆ ก็คือแบบคันโยกกับแบบสกรูคอร์ก ลองมาดูกันว่าแต่ละแบบมีข้อดีข้อเสียยังไงบ้าง:
– ที่เปิดไวน์แบบคันโยก: ตัวนี้ออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ออกแรงน้อยมาก เพราะมีกลไกช่วยผ่อนแรง เพียงแค่กดคันโยกแล้วดึงขึ้น จุกคอร์กก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย เหมาะกับคนที่ไม่อยากออกแรงเยอะ หรือเปิดไวน์หลายขวด แต่ข้อเสียคือขนาดจะใหญ่กว่าหน่อย และราคาอาจจะสูงกว่า
– ที่เปิดไวน์แบบสกรูคอร์ก (เกลียวหมุน): เป็นแบบคลาสสิกที่เห็นกันทั่วไป ใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน แค่หมุนเกลียวเข้าไปในจุกคอร์กแล้วดึงขึ้น ข้อดีคือราคาไม่แพง พกพาสะดวก แต่ก็ต้องออกแรงดึงพอสมควร และถ้าไม่ระวังก็อาจจะทำให้จุกคอร์กแตกได้เหมือนกัน
โดยรวมแล้ว ถ้าเน้นความสะดวกสบาย ออกแรงน้อย และไม่อยากให้จุกคอร์กเสียหาย ที่เปิดไวน์แบบคันโยกน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า แต่ถ้ามองหาแบบที่ราคาเข้าถึงง่าย พกพาสะดวก และไม่ได้เปิดบ่อยมาก แบบสกรูคอร์กก็เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียว
ไม่ว่าจะเลือกแบบไหน สุดท้ายแล้วก็ขึ้นอยู่กับความถนัดและความต้องการของแต่ละคนนั่นแหละ สำหรับใครที่ยังลังเลและอยาก อ่านต่อ เกี่ยวกับการเปรียบเทียบที่เปิดไวน์แบบละเอียด ก็ลองเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมได้เลย