โมก้าพอท หรือ ดริป? เลือกให้ถูกใจคอกาแฟ
คอกาแฟหลายคนคงเคยลังเลใจว่าจะเลือกชงกาแฟแบบไหนดีระหว่างโมก้าพอทกับเครื่องดริป เพราะสองวิธีนี้ให้รสชาติและประสบการณ์ที่ต่างกันมาก
ถ้าชอบกาแฟรสเข้มข้น มีบอดี้ ได้ความรู้สึกเหมือนเอสเพรสโซ่ แต่ไม่อยากลงทุนกับเครื่องชงแพงๆ โมก้าพอทคือคำตอบที่น่าสนใจ ตัวหม้อทำงานด้วยแรงดันไอน้ำ ทำให้ได้กาแฟที่สกัดออกมาอย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟดำเข้มๆ หรือเอาไปผสมนมทำลาเต้ คาปูชิโน่ ก็อร่อยลงตัว
ส่วนการชงแบบดริป จะให้กาแฟที่มีรสชาติซับซ้อนกว่า มีมิติของกลิ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า โมก้าพอท เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟรสจัดมาก อยากดื่มด่ำกับรสชาติของเมล็ดกาแฟแต่ละชนิดอย่างแท้จริง การดริปจะดึงเอาคาแรคเตอร์เฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟออกมาได้ดี ชงได้ง่ายกว่าโมก้าพอท เพราะไม่ต้องกังวลเรื่องการอัดกาแฟให้แน่นเกินไป หรือไฟแรงไปไหม
สรุปง่ายๆ คือ ถ้าเน้นความเข้มข้น สะดวก ราคาเข้าถึงง่าย โมก้าพอทตอบโจทย์ แต่ถ้าอยากได้กาแฟที่หอมละมุน มีความซับซ้อนของรสชาติ และสนุกกับการทดลองชง ดริปคือตัวเลือกที่ดีกว่า ลองดู คู่มือจาก KitzYou เพื่อตัดสินใจเลือกให้ถูกใจคุณที่สุด