Tôfu poëllé délicieux
Mettre de la maïzena sur du tofu et le faire revenir dans de l'huile
Dans un bol, pour faire une sauce qui a du goût, mélanger :
- sauce soja
- beaucoup de beurre de cacahuète
- gingembre
- ail
- de l'eau pour arriver à une texture liquide
Quand le tofu est croustillant, rajouter la sauce dans la poêle et remuer vite parce que ça accroche pendant 2-3 min.
C'est la régalade !
Merci Milo et son ami·e pour la recette !